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        認識茶葉很難?一篇搞懂六大茶葉的沖泡與存儲知識

        媒體:百度  作者:茶生活百科
        專業號:森林食品資訊 2021/3/1 8:32:46

        認識茶葉很難嗎?其實不是很難,只要你看了這篇文章,大概就是懂茶了。本文將從茶葉的沖泡和儲藏兩大方面闡述六大茶類。如果你覺得有幫助,可以關注我哦。

        昨天文章中提到了六大茶類中的發酵和茶湯內容,今天將繼續為大家分享茶知識。

        茶類與沖泡

        茶葉受發酵程度不同茶性也跟著不同。因此,不同茶類的沖泡方法也是不同的,這樣愛能最大化發揮茶葉的口感、香氣、湯色等茶葉的茶性。

        從水的溫度來說,沖泡紅茶的水溫控制在85℃~90℃為宜,其他茶葉均要是煮沸的開水。

        從沖泡方法來說,除了白茶和普洱茶用來煮,其他茶葉都是可以功夫蓋碗泡更好。

        從出水的時間來講,出水時間主要根據個人口感有感,口味比較重,出水時間長一些。反之,出水之間短一些。具體方法,還是根據個人喜好調整會好一些。

        茶類與儲存

        有時候茶葉存儲較多,無法及時喝完,存放時間就相對較長,為了保證茶葉口感正常,我們都會將茶葉儲存起來,那么,如何儲存會存放的更好久呢?

        茶人根據實際經驗,覺得存儲茶葉要遵循三個原則,即干燥、密封、避光。

        基礎的存放方法,請看下面這篇文章,家中如何儲存茶葉品質更穩定?別讓細節毀了茶葉

        以上就是關于六大茶類的沖泡和儲存方法介紹,如果要了解六大茶類的功效,請關注我,明天將會為大家分下茶類與功效問題。

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